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Cuando escuchamos la palabra maki, esto se refiere a enrollado, literalmente.
Lo que significa sushi enrollado y es el que comúnmente conocemos.
Para este la mejor opción es utilizar la esterilla, de esta forma se logra un rollo bien armado.
Un delicioso maki puede hacer la diferencia en tus comidas
Cuando empiezas a conocer la comida oriental. En especial el sushi, la palabra maki es muy usual.
Esta es una de las formas mas comunes de hace sushi, que contiene una capa de alga nori, rellena de vegetales, arroz y pescado o mariscos.
El maki también tiene otras variaciones aparte del tradicional, como el uramaki.
Este tiene como característica principal que el alga nori queda al interior y es el arroz el que la cubre.
Los makis suelen decorarse con condimentos que acentúan unos sabores, además para ser agradables a la vista.
Comerlos de un solo bocado
Es importante que el tamaño de los makis sean a apropiados ya que se degusta mucho mejor al comerlos de un solo bocado.
Además acompañado de una deliciosa salsa de soya o teriyaki, tradicionales de la cocina japonesa.
También es importante mencionar que estos makis generalmente se comen con la mano, aunque se ha tratado de implementar el uso de los palillos.
Pero esto mas por moda porque desde la cultura asiática lo ideal es comerlos sin partirlos en trozos y con la mano.
En que se diferencia
Los makis son populares porque son mas fáciles y rápidos de preparar, su forma siempre es en rollo.
Además de este rollo lo correcto es que salgan 8 bocados, aunque en algunos casos se logran diez.
Este es el tipo de sushi con el que puedes iniciar tu práctica si de preparación se trata, talvez termines convirtiéndote en un experto.
Los ingredientes los puedes elegir y el alga nori es muy fácil de conseguir, solo tiene que decidirte y lanzarte ala aventura.
Pide tu domicilio
Pero mientras mejoras tu técnica puedes pedirlos a domicilio, tenemos variedad de sushi para ti.
Nuestra carta te ofrece de todas las formas para que conozcas y disfrutes de la comida japonesa.
